Le dossier rempli doit être complété avec : copie du kbis à jour de moins de 3 mois, D1 ou auto-entrepreneur…, un dossier commercial avec descriptif des produits vendus, photos et prix, descriptif électrique, attestation d’assurance « foires et marchés » en cours de validité, agrément, déclaration d’activité, photocopie de la carte grise du camion frigorifique (s’il y a lieu), déclaration unique d’embauche en cas de salarié(s) sur le stand, attestation de formation en hygiène alimentaire (pour les chalets alimentaire), engagements en faveur du développement durable.… Voir la liste complète en page 1.
NB : afin de présenter au mieux la qualité des produits que vous soumettez à la commission, il est possible d’envoyer des pièces ou échantillons. Ceux-ci seront stockés et répertoriés et vous seront restitués si vous en faites la demande.
Tout dossier incomplet ne sera pas traité.