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[Crowdfunding] Les Terroirologues vous révèlent le meilleur du goût

Information mise à jour le 18/12/19 Par Gwenael Cadoret

Les Terroirologues veulent révéler le meilleur des produits de terroir, et favoriser les belles rencontres avec les producteurs, chefs et artisans. Pour se lancer, cette startup montpelliéraine fait appel à la communauté via un financement participatif.

Les Terroirologues lancent leur Crowdfunding

Bonjour, nous sommes Gwenaël et Justine, et nous sommes les Terroirologues ! 

Les Terroirologues, c'est avant tout une envie. L'envie de découvrir et mettre en valeur les experts du goût. Dénicher, au coeur des terroirs, ces petites adresses, ces pépites, où l'on travaille des produits authentiques, où l'on détient des recettes uniques, où l'on s'engage pour la qualité au quotidien.

On a eu envie de créer des outils qui permettent à chacun, où qu'il soit et quand il le souhaite, d'identifier des adresses de confiance, à proximité. Un outil qui prendrait la forme d'un guide numérique et papier. Le premier guide du goût authentique. Mais on s'est rendu compte qu'accueillir le public, ce n'était pas évident pour tout le monde. On s'est donc dit que l'on pourrait créer avec les experts du goût des moments d'expériences privilégiés. Pour mettre la main à la pâte, échanger un savoir-faire, et repartir avec bien plus que quelques victuailles. Les expériences Terroirologues. Nous n’avons qu’un objectif : rapprocher le public et les artisans du goût. Pour y parvenir, nous lançons notre startup. 

Ce projet exigeant sur la qualité, résolument humain, aide à mettre en lien curieux, gourmands et experts du goût. 

Pour le moment, notre projet s’articule près de chez nous, autour de Montpellier. Mais bientôt, nous comptons nous étendre à toute la région, puis la France entière.

Les premières expériences des Terroirologues ont affiché complet, et l'équipe table sur de nombreuses dates à annoncer pour 2020. Le projet vient de remporter le 1er prix du concours Un Tramway Nommé Startup, avec à la clé le meilleur de l'accompagnement de Montpellier Méditerranée Métropole.

Notre objectif est désormais de nous structurer. Pour y parvenir, nous avons lancé un financement participatif via Kisskissbankbank. N'hésitez pas à découvrir nos contreparties pensées pour Noël, et à participer, pour nous aider à atteindre les 100%, voir le dépasser.

Nos premiers soutiens :

- Gérard Cabiron, Meilleur ouvrier de France
- Julien Escot, champion du monde des barmans
- Sophie Cianni, artisane émérite spécialiste des tielles
- Matthieu de Lauzun, chef étoilé à Pézenas
- Thomas Réa, chef passé par 6 restaurants étoilés et désormais patron de la Table des Poètes
- Chateau Castillonne, le caviar local de Saint-Guilhem-le-Désert.

Ensemble, révolutionnons le rapport à l’alimentation !
Les Terroirologues

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